Panna ai Quattro Formaggi Mediana
Panna ai Quattro Formaggi Mediana
Una salsa fresca y cremosa a base de cuatro (4) quesos: Mozzarella, Grana Padano DOP Italiano, Parmigiano Reggiano DOP Italiano y Fontina.
El secreto es lograr una crema fundiendo por completo todos los quesos utilizados, para eso la técnica que utilizamos de cocción lenta a baja temperatura es fundamental.
La pasta con cuatro quesos es un primer plato italiano cuyos orígenes se pierden. Muchos argumentan que se origina en el norte de Italia, donde hay más tradición en la producción de quesos, pero también está muy extendido en el sur de Italia y también se encuentra en el extranjero, como un plato simbólico que representa a toda Italia.
CONFECCIÓN:
1 frasco de330g. de Panna ai Quattro Formaggi Mediana
Ideal para Una (1) caja de Pasta Trafilada o Gnocchi (2) dos porciones.
COCCIÓN:
Apenas 3 minutos.
CONSERVACIÓN:
Mantener refrigerado. Una vez abierto consumir dentro de los 3(tres) días.