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Campanelle

$ 980

FRESCA - Laboratori di Pasta presenta su nueva colección de pasta corta recién llegada de Italia.

Los Campanelle o Gigli Toscani, tambien se conocen en Italia como Gigli Fiorentini. Son un tipo de pasta corta, de forma cónica y rizada con bordes ondulados.

De apariencia suntuosa y particular, es uno de los formatos de pasta mas hermosos que se pueden encontrar en Italia.

Giglio quiere decir Lirio en italiano y es el símbolo de la ciudad de Firenze.

CONFECCIÓN:
1 Caja de 340g. de Campanelle
Una (1) Porción dos (2) Buen platos.

COCCIÓN:
2m30s all
'Italiana o 3m0s all'Argentina. 
30 segundos mas, si el producto se cocina congelado. 

CONSERVACIÓN:
Es un producto fresco por lo cual debe mantenerse siempre refrigerado. Si no lo vas a comer mañana a la noche, congelalo. Una vez congelado, se mantiene en perfectas condiciones hasta los 60 días.

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Detaggli

Los Campanelle o Gigli son muy famosos en Italia y su origen no esta del todo claro. Algunos piensan que tienen orígenes chinos, en cambio otros piensan que tienen orígenes árabes. Pero la realidad es que en Italia, la producción de esta pasta comenzó a finales del siglo XVIII.

La forma refinada y la apariencia indistinguible de los Campnelle hacen de esta pasta una elección perfecta para ocasiones especiales o almuerzos sofisticados. Su superficie permite que la pasta conserve sabores, aromas e ingredientes de las salsas.

Los Campanelle son perfectos si se acompañan de salsas a base de carne o con cremas mas densas.

Cantidad